El blog de Hoja de Bijao -

miércoles, septiembre 22, 2010

los umami se toman diablo rosso

Publicado por BIJAO DICE

Etiquetas: actividades varias

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

BLOGS DEL PATIO

internatural

Mientras observo al afilador (meditación en torno a una piedra de amolar) - Milan Kundera dice en su novela La Inmortalidad que "el sentido de la poesía no consiste en deslumbrarnos con un idea sorprendente, sino en hacer que un i...
ARQUITECTO PANAMEÑO©

Panamá moderna - Continuando mi perpetuo periplo a través de archivos fotográficos, aterrizamos hoy en la colección de diapositivas de Leonard J. Currie, albergada en la bi...
La Mirada del Nuchu

Rogelio Guerra Ávila: modelo para narrar la identidad - Rogelio Guerra Ávila La XLVI Semana de la Literatura Panameña, Rodrigo Miró Grimaldo, que organiza el Departamento y Escuela de Español de la Facultad...
ecléctica

Ebook Télécharger My stencil kit - Ebook Télécharger My stencil kit Vous avez besoin d'amusement? Vraiment, cette publication ne passe pas seulement pour les facteurs de compréhension. Vous ...
elmalcontento

Para P. - La silueta de tu presencia lidia con tu rastro. No se diluye, no busca rutas alternas, no sube en autobuses ni en tranvías. Jamás transita en dirección ...
Juanantonio Tarté - una visión panameña

Crew Design: The Making of a Banana Font - Crew Design: The Making of a Banana Font: Chiquita - Making of Banana font from Erik Post on Vimeo .
shk.studio

Jual Obat Bius Murah - Ada banyak apotik yang jual obat bius murah. Sebagai pasangan suami istri, hubungan intim tentu sudah menjadi bagian dari rutinitas. Keharmonisan rumah t...
ALMANAQUE AZUL

Hunger concept - Fusce a ante nisl, vitae pretium enim. Nunc imperdiet iaculis augue nec porta! Phasellus congue sapien eget libero ornare lobortis. Aliquam sit amet nulla ...
DELTA 9

Y.E.Y.O - Composición/Diseño de Audio: DELTA9 Mezcla/Mastering: DELTA9 Diseño de cover: CARLO VALDES Agradecimientos a Lloyd Sutherland por los samples de EL KID.
Roba Morena TV

Pinball del año de ñaúpa - Estoy viviendo un momento muy muy bueno emocionalmente. Creo que el mejor en mis últimos 2 años. Siento que está ligado a la cantidad de personas nueva...
Francisco Barsallo

RETRATO: SPIRO VAMVAS -
el ojo objetivo

reflexiones 2010 - estimados lectores: quiero cerrar el año, en un cliché honesto, con una reflexión. de primero, quiero agradecer a todos los lectores que han visitado mi bl...
Kioscomania ®

TORRIJOS CARTER -
URRACA KUSTOMS PTY

CROSSING PANAMA on Rigid Panheads - Did you know that back in 1996 the Wrecking Crew from W&W World Wide Cycles in Germany crossed the Istmus of Panama on Rigid Panheads? Wolfgang "Paso de ...
la ezquina mezquina

yoyo ninja - el yoyo es un juguete defectuoso. es un yoyo escurridizo. contesta la llamada pero no está ahí. el yoyo rompió su cuerda umbilical y se fue a dar la vuelt...
Panama photo workshops

Photokina 2010 - Photokina es una de las principales ferias de fotografía e imagen que se realizan en Europa, abarca todo lo referente a la creación, almacenamiento y edici...
Mrs. BaRsAllO

-
PLATANILLO

-
GLAMOURAMA: Carolina Tarté blog

-
PYT IN PTY

-
lateral

-
Mayi Carles

-
FRANCISCO BARSALLO

-

BLOGS AMIGOS

Blank Blog

クリーム玄米ブランでバランス良くダイエットしよう - 健康のためにも美容のためにも栄養のバランスをしっかりとて食事することが大切ですね... Read more
EL ARTE EN LA EDUCACIÓN

REFLEXIÓN SOBRE LOS DESEMPEÑOS (Marco de Enseñanza para la Comprensión) - He aquí tres preguntas que nos podemos hacer para ver qué nos dice la experiencia: La "pregunta de enfoque": ¿Qué tipo de desempeños me permiten saber si ...
Es la economía (creativa)...

Cooperación Sur-Sur: Viaje de estudio sobre las Industrias Creativas desde Panamá a Argentina - Luis Alberto Quevedo, FLACSO Argenina; Farang Levy, Intituto Nacional de Cultura, Panamá; Cristobal Muñoz, Industrias Creativas, BID, Panamá Es bueno saber...
RARA BLOG - Ra! Ra! Ra!

RAY CAESAR - Nací en Londres, Inglaterra el 26 de octubre de 1958, el más joven de cuatro hijos y para sorpresa de mis padres, nací un perro. Este giro desafortunado de...
I'm Sorry, I'm Perry

Radio Zorrito 23 - Luego de mucho tiempo, vuelve Radio Zorrito para el disfrute de todos ustedes. Decidí compartirles en esta oportunidad el soundtrack de una película imagin...
BOSCO MATTEL

-
Diablo Rosso

-

PARTES DEL TODO

actividades varias (65)
audiovisual (163)
bijao dice (6)
colección virtual BIJAO (24)
convocatorias (24)
cosillas interesantes (9)
culturetas (81)
danza y teatro (28)
fragmentos istmeños (14)
literatura (21)
muestras de arte (89)
música (81)
panamá bizarre (15)
sonidos de panamá (21)
talleres y cursos (3)
textos y reseñas de arte (5)

BIJAO DICE: Panamá, Panama; Heliconia L., es un género que agrupa más de 100 especies de plantas tropicales, originarias de Suramérica, Centroamérica, las islas del Pacífico e Indonesia. Se les llama platanillo por sus hojas o ave del paraíso y muela de langosta por las coloridas brácteas que envuelven sus flores. La mayoría de las especies son ornamentales, pero el rizoma o tuber de algunas especies es comestible asado o cocinado; tal es el caso de la Heliconia hirsuta, conocida como isira o bijao. Las hojas se usan para envolver alimentos. Las heliconias protegen las fuentes de agua y son imprescindibles en la reforestación. El nombre hace referencia a la montaña griega Helicón, lugar sagrado donde se reunían las Musas. La Heliconia bihai es común de la Selva Amazónica y muy utilizada en la confección de platos regionales, usando la hoja de "Bijao" o Platanillo como envoltorio de tamales.

Ver todo mi perfil

CAJA REGISTRADORA

► 12 (1)
- ► marzo (1)

► 11 (150)
- ► agosto (9)
- ► julio (16)
- ► junio (25)
- ► mayo (8)
- ► abril (18)
- ► marzo (12)
- ► febrero (18)
- ► enero (44)

▼ 10 (274)
- ► diciembre (30)
- ► noviembre (11)
- ► octubre (18)
- ▼ septiembre (21)
- ► agosto (23)
- ► julio (51)
- ► junio (40)
- ► mayo (21)
- ► abril (15)
- ► marzo (15)
- ► febrero (11)
- ► enero (18)

► 09 (197)
- ► diciembre (27)
- ► noviembre (26)
- ► octubre (29)
- ► septiembre (26)
- ► agosto (31)
- ► julio (45)
- ► junio (13)